( Read more... )

Из книги Jeanette Orrey "The Dinner Lady ( Read more... )

В 30-х годах американский дантист Вестон Прайс написал исследовании о формировании челюсти нескольких изолированных этнических групп - эскимосов, жителей Полинезии, австралийских аборигенов и некоторых других. Питание этих народностей состояло из разнообразных и натуральных продуктов, для употребления которых требовалось жевание, которое, наряду со ( Read more... )

Умение готовить обэнто - «обед c собой» - обязательный навык каждой мамы в Японии. Мой двухлетний сын ходит в японский садик, где обеды детишкам готовят только их мамы, а не столовая. Поэтому каждый будний день я с раннего утра
готовлю комплексные обеды. Вот пример одного из них:


( Read more... )

( Read more... )

Летние выезды на природы не могут обходится без фруктов! И мне кажется, что брать с собой канапе очень удобно - всё нарезано, красиво разложено, а после обеда не останется лишних огрызков, очисток и прочего мусора)
А с добавлением сыра закуски будут куда интереснее!


( Read more... )

Хочется, чтобы закуски на природе были не только сытными, но и полезными, к тому же не занимали уйму времени на готовку. В моих овощных роллах присутствуют все пожелания путешественников, поэтому с удовольствием представляю вам такой летний рецепт :)

Овощные роллы с сыром и авокадо

( Read more... )

( Read more... )

 
( Read more... )

Взрослые умиляются толстеньким детям, а бабушки подкладывают им в тарелку блинов с маслом и записывают в кружок по шахматам. Шахматы с блинами - дело, конечно, хорошее, но чревато последствиями: чрезмерной полнотой или ожирением.

Проведенные в США исследования показывают, что люди, которым в раннем детстве или юности был поставлен диагноз “ожирение ( Read more... )